苺いち笑（いちごいちえ）

【こしがや苺いち笑（いちごいちえ）】

アーモンド生地に越谷産いちごのバタークリームをサンドした焼き菓子。
ダックワーズという西洋菓子にいちごクリームを使用することは珍しく、また、生地もシロップでほんのりピンク色にしています。
食べたお客様に笑顔になってもらいたいとの思いから、「こしがや苺いち笑(いちごいちえ)」というネーミングになっています。
つい、微笑んでしまいますね♪

その他の平成24年度「こしがやブランド」認定品

【越谷いちごの森】

アーモンドシナモン生地に越谷産いちごのジャムをのせた焼き菓子。
木いちごジャムをのせて焼くことが特徴的な菓子に、越谷産いちごで作ったジャムを使用しています。
シナモンの香りと一緒にいちごの味が楽しめます。
シナモンとイチゴのハーモニーがいいね♪

【越谷いちごの生キャラメル】

越谷産いちごを使用した手作りキャラメル。
越谷市内のいちご観光農園と連携して開発された商品であり、一つ一つ丁寧に手作りで製造しています。（有限会社楽農三恵園）
お口の中でトロ～ｯと溶けます♪

平成24年度「こしがやブランド」認定品が上記３商品に決まりました。

これらの商品はこちらで販売しています。→埼玉県越谷市東越谷9-42-1　パティスリー・カペル

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撮影：2012年8月19日-埼玉県
カメラ：ニコン-Nikon D80　　　　　　　　(C)heihei's studio 2010