くわい大福・くわい饅頭
記事 NO.5052
彩2013 「食彩」
彩2013 「食彩」
越谷散歩
2013年3月3日・10日訪問
2013年3月3日・10日訪問
越谷は日本有数のくわい生産地です。
稀少菓子
くわい饅頭(1個100円)
小さいクワイを砂糖で煮て、こしあんで包んだお饅頭。中のくわいは、栗がもう少しシャキシャキした食感。まわりの饅頭皮は、しっとりもちもちです。さっぱりした甘さ控えめのお饅頭です。
くわい饅頭(1個100円)
小さいクワイを砂糖で煮て、こしあんで包んだお饅頭。中のくわいは、栗がもう少しシャキシャキした食感。まわりの饅頭皮は、しっとりもちもちです。さっぱりした甘さ控えめのお饅頭です。
くわい大福(1個100円)
ゆでたクワイをつぶし、砂糖を加え、あんにしたものを、ぎゅうひで包んだ大福です。
ゆでたクワイをつぶし、砂糖を加え、あんにしたものを、ぎゅうひで包んだ大福です。
くわいの収穫される11~4月までの限定の商品だよ~。
明治25年創業の和菓子製造、販売の老舗。
季節の和菓子を始め、材料を吟味し、一つ一つ手づくりで販売してます。
季節の和菓子を始め、材料を吟味し、一つ一つ手づくりで販売してます。
【「くわい饅頭」「くわい大福」製造販売】
「岡埜(おかの)製菓店」
越谷市越ヶ谷本町6-3
048(962)2539
※「くわい饅頭」「くわい大福」の価格は2013年3月現在のものです。越谷市越ヶ谷本町6-3
048(962)2539
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撮影:2013年3月3日・10日-埼玉県 越谷市 越ヶ谷本町6-3 /岡埜製菓店
カメラ:ソニー-SONY α57 (C)heihei's studio 2010 へいへいのスタジオ2010
撮影:2013年3月3日・10日-埼玉県 越谷市 越ヶ谷本町6-3 /岡埜製菓店
カメラ:ソニー-SONY α57 (C)heihei's studio 2010 へいへいのスタジオ2010
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