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くわい大福・くわい饅頭

記事 NO.5052
彩2013 「食彩」 




越谷散歩
2013年3月3日・10日訪問

越谷は日本有数のくわい生産地です。



期間限定発売



「いらっしゃいませ」
懐かしい雰囲気のお店 昭和の30年代にタイムスリップ!




          稀少菓子


くわい饅頭(1個100円)
小さいクワイを砂糖で煮て、こしあんで包んだお饅頭。中のくわいは、栗がもう少しシャキシャキした食感。まわりの饅頭皮は、しっとりもちもちです。さっぱりした甘さ控えめのお饅頭です。

くわい大福(1個100円)
ゆでたクワイをつぶし、砂糖を加え、あんにしたものを、ぎゅうひで包んだ大福です。

くわいの収穫される11~4月までの限定の商品だよ~。







          岡埜製菓店





明治25年創業の和菓子製造、販売の老舗。
季節の和菓子を始め、材料を吟味し、一つ一つ手づくりで販売してます。

【「くわい饅頭」「くわい大福」製造販売】
「岡埜(おかの)製菓店」
 越谷市越ヶ谷本町6-3
 048(962)2539

※「くわい饅頭」「くわい大福」の価格は2013年3月現在のものです。








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          撮影:2013年3月3日・10日-埼玉県 越谷市 越ヶ谷本町6-3  /岡埜製菓店
          カメラ:ソニー-SONY α57    (C)heihei's studio 2010  へいへいのスタジオ2010






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開​設日​: ​20​06​/3​/2​5(​土)​

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