奥武蔵ご当地ごちそうランチ
記事 NO.6219
彩2016 埼玉グルメ その1
2016年5月7日訪問
National Park Resort 休暇村奥武蔵(飯能市)
彩2016 埼玉グルメ その1
2016年5月7日訪問
National Park Resort 休暇村奥武蔵(飯能市)
ご当地料理が堪能できます
食事 秩父名物「味噌豚丼」
小鉢 日高市産「高麗豆腐の田楽」
汁物 秩父名物「秩父蕎麦」
香物 秩父特産「しゃくし菜の漬物」
菓子 吾野銘菓東郷元帥直筆焼印入り「東郷煎餅」
食事 秩父名物「味噌豚丼」
小鉢 日高市産「高麗豆腐の田楽」
汁物 秩父名物「秩父蕎麦」
香物 秩父特産「しゃくし菜の漬物」
菓子 吾野銘菓東郷元帥直筆焼印入り「東郷煎餅」
秩父味噌豚丼
豚味噌漬けは、秩父で古くから言い伝えられた保存方法の一つです。
昔、猟で捕らえられた「猪」を保存する為に味噌漬けにされており、
「猪」から「豚」になった『秩父名物』として有名です。
豚味噌漬けは、秩父で古くから言い伝えられた保存方法の一つです。
昔、猟で捕らえられた「猪」を保存する為に味噌漬けにされており、
「猪」から「豚」になった『秩父名物』として有名です。
日高市産「高麗豆腐」田楽
高麗郡健郡1300年を迎える日高市。
花の名所の巾着田(きんちゃくだ)を流れる『高麗川』の
自然の綺麗な水で仕込んだお豆腐です。
高麗郡健郡1300年を迎える日高市。
花の名所の巾着田(きんちゃくだ)を流れる『高麗川』の
自然の綺麗な水で仕込んだお豆腐です。
秩父蕎麦
荒川上流部の澄んだ源流と秩父の自然環境が織りなす『秩父蕎麦』。
コシが強く、風味が豊かな美味しい蕎麦は、
是非ざる蕎麦でご賞味ください。
荒川上流部の澄んだ源流と秩父の自然環境が織りなす『秩父蕎麦』。
コシが強く、風味が豊かな美味しい蕎麦は、
是非ざる蕎麦でご賞味ください。
秩父「しゃくし菜」漬け
しゃくし菜は秩父地方で昔から栽培されている野菜で、
艶が良く、歯ごたえも良いのが特徴です。
しゃくし菜は秩父地方で昔から栽培されている野菜で、
艶が良く、歯ごたえも良いのが特徴です。
吾野銘菓東郷元帥直筆焼印入り「東郷煎餅」
軍神『東郷平八郎』より直々に許可を得た
日本唯一の直筆焼印入りの煎餅です。
軍神『東郷平八郎』より直々に許可を得た
日本唯一の直筆焼印入りの煎餅です。
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